Cuisine du coeur
Nourrir son Corps et son Coeur
Je cuisine avec Amour et Passion pour vos stages, retraites, ou autres événements tels que célébrations, mariages ou anniversaires.
Ma cuisine est intuitive, créative et colorée, gourmande, équilibrée et saine.
En tant que cuisinière ayurvédique pendant environ trois ans au Cocon, pension ayurvédique du jura bernois, j'ai une préférence pour ce type de cuisine très digeste et contenant les cinq saveurs.
J'aime créer l'équilibre des textures dans mes plats, je suis sensible aux beaux visuels.
Je suis une épicurienne gourmande et suis donc attentive aux plaisirs que ma cuisine va susciter !
J'ai dans mon carnet de recettes toute une gamme de créations qui va permettre de suivre également vos régimes particuliers. Plats végétariens, vegan et sans gluten ou lactose...voilà une façon de booster ma créativité! Je m'adapte et crée du sur-mesure !
Je porte une attention toute particulière aux produits utilisés, leur provenance et leur qualité. Biologique ou biodynamique de préférence.
Je me fournis toujours le plus local possible. Soit de ma région, soit dans la région du lieu de stage.
Je suis là pour m'occuper de tout. Nous créons donc ensemble une formule qui vous convienne, sur la base de vos envies, de vos valeurs et de votre organisation.
La cuisine est pour moi le Cœur de chaque maison.
Celle qui rassemble, représentant la mère nourricière, la sécurité et le bien-être.
C'est moi qui vais incarner ce Cœur, pour que tout soit au mieux.
Ce qui me fait vibrer est de vous accompagner par ma cuisine enchantée, pour que puisse Vibrer votre Lumière!
Disponible en Suisse à partir de mai 2024.
Contactez-moi par mail ou téléphone pour un devis personnalisé.
